{"id":2712,"date":"2025-06-07T23:30:18","date_gmt":"2025-06-07T21:30:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.winmixsoft.com\/como-utilizar-las-enzimas-en-winmix\/"},"modified":"2025-06-07T23:30:18","modified_gmt":"2025-06-07T21:30:18","slug":"como-utilizar-las-enzimas-en-winmix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.winmixsoft.com\/es\/como-utilizar-las-enzimas-en-winmix\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo utilizar las enzimas en WinMix"},"content":{"rendered":"<div class=\"element element-textarea first last\">\n<div>\n<p>Para tener en cuenta la influencia de una enzima en una receta, es necesario introducir en la base de datos la informaci\u00f3n relativa a dicha enzima: c\u00f3mo influye, qu\u00e9 valores nutricionales aumenta y en qu\u00e9 porcentaje exactamente.<\/p>\n<p>Las enzimas afectan de forma diferente a determinadas materias primas y a los animales, por lo que su influencia depende de la digestibilidad de los animales y de la materia prima. Por lo tanto, esta informaci\u00f3n sobre la influencia de las enzimas debe introducirse por separado. <\/p>\n<p><!-- JoomlaWorks \"AllVideos\" Plugin (v4.6.1) starts here --><\/p>\n<div class=\"avPlayerWrapper avVideo\">\n<div class=\"avPlayerContainer\" style=\"width: 320px;\">\n<div id=\"AVPlayerID_4fc3e017_1780570957\" class=\"avPlayerBlock\"><iframe title=\"JoomlaWorks AllVideos Player\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/Hz6gq8Fh_xU?rel=0&#038;fs=1&#038;wmode=transparent\" width=\"320\" height=\"250\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- JoomlaWorks \"AllVideos\" Plugin (v4.6.1) ends here --><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>La base de datos puede contener varios registros de un mismo tipo de materia prima (por ejemplo, varios registros de trigo). Por lo tanto, para no tener que introducir los valores de todas estas materias primas una por una, es necesario crear una \u00abmateria prima b\u00e1sica\u00bb especial con el nombre \u00abtrigo\u00bb. A continuaci\u00f3n, introduzca los valores de la influencia de las enzimas (aumento porcentual de los valores nutricionales) y vincule todos los registros de trigo de la base de datos a esta \u00abmateria prima b\u00e1sica\u00bb de trigo. Haga lo mismo con una \u00abmateria prima b\u00e1sica\u00bb de \u00abcebada\u00bb, \u00abma\u00edz\u00bb, etc.   <\/p>\n<p>La influencia de las enzimas tambi\u00e9n puede variar en funci\u00f3n del tipo de animal que vaya a consumir la raci\u00f3n con enzimas. Por lo tanto, es necesario a\u00f1adir los tipos de animales a la base de datos e introducir posteriormente los valores de las enzimas por separado. <\/p>\n<p>1. Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Abrir MixManager<\/li>\n<li>Crear una materia prima b\u00e1sica especial:\n<ul>\n<li>a. Selecciona la carpeta \u00abMaterias primas\u00bb y elige \u00abVincular a materia prima b\u00e1sica&#8230;\u00bb en el men\u00fa \u00abMaterias primas\u00bb <\/li>\n<li>b. Selecciona el bot\u00f3n <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winmixsoft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/enzyme_but1.jpg\"\/> situado en la parte inferior izquierda de la ventana \u00abSeleccionar materia prima b\u00e1sica\u00bb <\/li>\n<li>c. Para crear una materia prima b\u00e1sica, pulsa el bot\u00f3n derecho del rat\u00f3n y selecciona \u00abA\u00f1adir nuevo a los seleccionados\u2026\u00bb o \u00abA\u00f1adir registro ra\u00edz\u2026\u00bb. <\/li>\n<li>d. Introduce el nombre de la materia prima y pulsa \u00abAceptar\u00bb. Si es necesario, a\u00f1ade la siguiente materia prima.  <\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Asigna cada materia prima, que pueda verse afectada por la actividad enzim\u00e1tica, a una de las materias primas b\u00e1sicas. Para ello, selecciona una materia prima (o un grupo de materias primas), elige la opci\u00f3n \u00abAsignar a materia prima b\u00e1sica&#8230;\u00bb en el men\u00fa \u00abMaterias primas\u00bb y selecciona la materia prima b\u00e1sica correspondiente. <\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>2. Creaci\u00f3n de enzimas:<\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Crea una materia prima sencilla y, a continuaci\u00f3n, selecciona la opci\u00f3n \u00abEnzima <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winmixsoft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/enzyme_but2.jpg\"\/>\u00bb en el men\u00fa \u00abMateria prima\u00bb.<\/li>\n<li>Introduce los datos de la enzima: % de la enzima que se a\u00f1adir\u00e1 a los nutrientes de la materia prima b\u00e1sica al utilizarla en una receta:\n<ul>\n<li>a. A\u00f1ade un animal a la enzima (puedes a\u00f1adir nuevos tipos de animales en la carpeta \u00abAnimales\u00bb de MixManager) haciendo clic en el bot\u00f3n <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winmixsoft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/enzyme_but3.jpg\"\/> de la barra de herramientas de la enzima. <\/li>\n<li>b. A\u00f1ade la materia prima \u00abBasic\u00bb haciendo clic en el bot\u00f3n <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winmixsoft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/enzyme_but4.jpg\"\/> de la barra de herramientas \u00abEnzyme\u00bb. <\/li>\n<li>c. A\u00f1ade nutrientes haciendo clic en el bot\u00f3n <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.winmixsoft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/enzyme_but5.jpg\"\/> de la barra de herramientas \u00abEnzimas\u00bb. Introduce el valor (%).  <\/li>\n<li>d. A\u00f1ade los siguientes valores de materias primas b\u00e1sicas y nutrientes de la misma manera. <\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>3. Utilizar la enzima en la receta:<\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Abre WinMix.<\/li>\n<li>Abre la receta y a\u00f1ade una de las enzimas del mismo modo que una materia prima. Introduce un valor en el l\u00edmite \u00abm\u00edn.\u00bb (por ejemplo, 0,01). <\/li>\n<li>Abre \u00abPar\u00e1metros\u00bb en el men\u00fa \u00abOperaciones\u00bb y selecciona el tipo de animal.<\/li>\n<li>Pulsa Enter o haz clic en \u00abOptimizar\u00bb<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"module mod-box mod-color deepest\" style=\"min-height: 138px;\">\n<h3 class=\"module-title\">El efecto de la enzima depende de si:<\/h3>\n<p>1) las materias primas necesarias en la receta tienen enlaces a \u00abMaterias primas b\u00e1sicas\u00bb<\/p>\n<p>2) se ha seleccionado el animal correcto en los par\u00e1metros de la receta<\/p>\n<p>3) la enzima dispone de datos sobre la materia prima b\u00e1sica asociada y el animal.<\/p>\n<\/div>\n<p>Para ver el efecto de la enzima, activa la funci\u00f3n de la columna \u00abContribuci\u00f3n\u00bb (selecciona \u00abContribuci\u00f3n\u00bb en el men\u00fa \u00abVer\u00bb): los valores nutricionales de las materias primas aumentan en funci\u00f3n de la actividad enzim\u00e1tica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para tener en cuenta la influencia de una enzima en una receta, es necesario introducir en la base de datos la informaci\u00f3n relativa a dicha enzima: c\u00f3mo influye, qu\u00e9 valores nutricionales aumenta y en qu\u00e9 porcentaje exactamente. 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